Начинающему предпринимателю очень сложно найти свободную нишу в сельском хозяйстве. Все ключевые направления животноводства и птицеводства давно освоены крупными предприятиями, ценовая политика которых основана на недостижимо низкой для малого бизнеса себестоимости продукта. Поэтому новичкам стоит рассмотреть какой-нибудь нестандартный способ заработка — например, выращивание дождевых червей.
Может показаться, что разведение червей в домашних условиях как бизнес не имеет особых перспектив. Но, как показывает опыт, подобная деятельность отличается высокой рентабельностью при минимальных трудозатратах, что само по себе делает её интересной для фермеров и владельцев подсобных хозяйств. Кроме того:
- Для работы нужны скромные вложения. Всё необходимое оборудование — это ящики и садовый инструмент. Покупка поголовья обойдётся в 5–20 тысяч рублей;
- Черви отличаются неприхотливостью. Они легко переносят колебания температуры, быстро размножаются и не требуют специального ухода;
- Для ведения деятельности и сбыта продукции не нужны лицензии, разрешения и какие-либо сертификаты соответствия качеству;
- Массовым разведением червей занимаются немногие фермеры. Следовательно, новичок может не опасаться конкуренции или демпинга.
Зачем разводить червей?
Разведение червей в домашних условиях имеет своей целью производство двух видов продукции — живой массы и биологических удобрений. Соответственно, в бизнесе выделяют два взаимосвязанных направления: культивирование и компостирование. Первое подразумевает выращивание особей в искусственной среде для дальнейшего использования в различных сферах деятельности. Кому нужны черви:
- Рыбаки, особенно проживающие в городе, не всегда готовы тратить время на поиски наживки в соседнем лесу. Им проще купить червей в магазине или на рынке;
- Зоомагазины и частные лица содержат животных, пресмыкающихся и рыб, которым черви необходимы для полноценного питания;
- Предприниматели, занимающиеся таким бизнесом, как разведение рыбы в искусственных водоемах, покупают червей для кормления мальков;
- Черви нужны на птицефермах. Если добавить их в корм для цыплят, можно обеспечить последним качественный рацион;
- Биомасса червей используется для обогащения комбикорма. Высушенный материал содержит много белка и жира, полезных витаминов и микроэлементов;
- В фармацевтическом производстве из тканей дождевых червей выделяют препараты, имеющие антисептические и антигистаминные свойства.
Задачей компостирования является переработка органических отходов при помощи червей. В итоге получают биогумус — эффективное органическое удобрение, которое повышает продуктивность сельскохозяйственных культур на 25–50%. Более того, овощи и зерновые созревают в среднем на полторы-две недели быстрее. Ещё один продукт, называемый вермичаем, образуется в результате фильтрации воды через слой гумуса. Он применяется преимущественно для подкормки домашних и тепличных растений.
Виды червей для разведения
- Старатель. Гибрид был создан в лаборатории путём скрещивания обычного дождевого и киргизского навозного видов. Преимущества разведения червей Старатель в домашних условиях основаны на его продуктивности, неприхотливости в еде и высокой активности при низких температурах;
- Дождевой. В России встречается в дикой природе. Рыбаки широко используют его для ловли в пресной воде. Дождевой червь очень быстро адаптируется к новой среде и к новому корму, но живёт относительно недолго (около четырёх лет) и характеризуется невысокой скоростью размножения;
- Калифорнийский красный. Отличается продуктивностью и самым большим сроком жизни — до 16 лет. Главная сложность разведения Калифорнийских червей в домашних условиях заключается в его теплолюбивости — при температуре почвы ниже 12°С активность особей существенно понижается;
- Русский московский гибрид. Выведен в лаборатории специально для выращивания в Средней полосе. Характеризуется отличным аппетитом и высокой продуктивностью, хорошо переносит низкие температуры. Широко применяется как в рыбной ловле, так и в сельском хозяйстве для переработки отходов животноводства;
- Дендробена. Гибрид был получен специально для использования в качестве наживки. Имеет крупное мясистое тело и активно ведёт себя на крючке. Разведение червей Дендробена в домашних условиях также может быть интересно фермерам: этот вид хорошо улучшает почву и производит много гумуса;
- Навозный. Представляет собой подвид обычного дождевого червя, но имеет жёлтый оттенок окраски и пурпурные кольца в каждом сегменте тела. Живёт в компосте или в навозе небольшими колониями, поэтому собирать его для разведения несложно. Среди рыбаков считается лучшей приманкой благодаря выделяемой им жидкости;
- Мучной. По сути, является личинкой большого мучного жука, поэтому формально не может быть отнесён к обычным червям. Этот вид считается теплолюбивым, а потому разведение мучных червей в домашних условиях требует температуры воздуха не менее 25°С и влажности как минимум 60%.
Также следует учитывать, что комфортные для одних видов условия могут оказаться опасными для других. Например, навозных и дождевых червей нельзя содержать в общей почве, поскольку продукты жизнедеятельности первых являются ядом для вторых.
Способы разведения червей
- Подготовка питательного компоста для содержания культуры;
- Обустройство места обитания червей;
- Приобретение маточных семей;
- Заселение червей в подготовленную почву;
- Кормление популяции, приводящее к переработке компоста в гумус;
- Размножение взрослых особей;
- Сбор гумуса, вермичая и части взрослых червей для продажи;
- Заселение новых мест обитания экземплярами из маточного поголовья.
Что же касается способа обустройства фермы, то здесь всё зависит от того, где именно предприниматель планирует этим заниматься. Есть три варианта:
- В квартире. Здесь можно выделить комнату, в которой организовать разведение дождевых червей в домашних условиях с использованием ящиков из-под фруктов или мяса. Также в продаже есть специальные компостеры;
- На улице. Способ подходит для владельцев дачи или участка. В затененном месте выкапывается траншея глубиной 50 см, которая изолируется досками и заполняется навозом, почвой и торфом. На зиму её утепляют сеном, соломой и листвой;
- В помещении. Самая известная технология разведения червей — в буртах. Для этого на полу делают грядки из компоста. По мере переработки почвы питомцами с одной стороны подсыпают свежий субстрат, а со второй — убирают гумус.
Где взять червей для разведения?
С чего начать бизнес по разведению червей? В первую очередь нужно решить, где же взять самих особей. Всё зависит от того, какой именно вид питомцев собирается выращивать предприниматель:
- Обычных дождевых червей проще всего собрать в лиственном лесу, растущем на влажной почве. Взрослые особи сложнее адаптируются к новой среде, поэтому нужно вместе с ними захватить некоторое количество привычного им грунта;
- В лесопарковой зоне нужно выкопать яму глубиной полметра. На дно выкладывают подгнившие овощи и фрукты, листву, пищевые отходы. Далее, яму накрывают листом фанеры или картона, а через неделю извлекают собравшихся в ней червей;
- Разведение калифорнийских червей как бизнес требует покупки маточных семей, поскольку в лесу они не живут. Найти продавцов искусственно выведенных пород можно среди местных заводчиков или по объявлениям в интернете.
При выборе поставщика желательно лично осмотреть червей и убедиться в том, что особи отличаются ровным насыщенным цветом, подвижностью и хорошим аппетитом. Заказ стоит в пределах 2500–3000 рублей и включает картонную коробку, в которой находится одна семья вместе с небольшим количеством субстрата для её питания во время пересылки. В семью, как правило, входят:
- Не менее 10% взрослых особей (длиной 5–12 см, примерно 1000 штук);
- 40–60% молодняка (длиной 1–3 см, примерно 3–5 тысяч штук);
- 20–30% коконов (диаметром 2–6 мм, не подсчитываются).
Как запустить ферму?
- Компост готовят заранее, смешивая навоз, солому, размоченную бумагу, траву и пищевые отходы. Его собирают в бурт и выдерживают не менее месяца;
- На дно ящика укладывают слой деревянных прутьев толщиной 5–10 мм, который накрывают агроволокном. Это облегчает сток вермичая через нижние отверстия;
- Далее, ящик до половины заполняют рыхлым компостом. Смесь увлажняют и выдерживают трое суток, чтобы процесс ферментации прекратился;
- На третий день в грунте делают углубление, куда помещают червей вместе с почвой, в которой они находились. Расход культуры составляет 0,7–1,2 кг/м²;
- Ящик накрывают мешковиной, соломой или агроволокном, после чего оставляют ещё на три дня. За это время черви привыкают к новой почве;
- Если по истечении указанного срока черви расползлись по ящику, адаптацию можно считать успешной. Теперь следует провести первое кормление;
- Если есть погибшие экземпляры, необходимо проверить кислотность почвы. Для увеличения pH добавляют ботву и солому, для уменьшения — известняк и мёл.
Чем кормить червей?
Лучшим кормом для дождевых червей является навоз. Козий, кроличий, конский или овечий можно засыпать в ящики после минимальной подготовки, тогда как свиной или коровий нужно предварительно перемешать с соломой и выдержать хотя бы полгода. За это время в нем пройдут опасные для питомцев процессы, сопровождающиеся нагревом и выделением аммиака.
Однако при использовании навоза в квартире такой бизнес, как разведение червя Дендробена, вряд ли вызовет восторг у семьи или соседей. В этом случае целесообразно перевести популяцию на более приятную для человека пищу. Это:
- Отходы фруктов и овощей в свежем и варёном виде;
- Комбикорм для кур-несушек;
- Картофельная кожура, шкурки бананов;
- Свёкла, капуста, морковь;
- Засохший хлеб, каши;
- Остатки от заваривания кофе и чая;
- Сено, солома, свежие и опавшие листья, ботва;
- Размоченный картон, опилки фруктовых пород.
Подобные продукты нуждаются в предварительном измельчении: зубов у червей нет, а потому они могут есть лишь маленькие и мягкие кусочки. Также нужно давать им один и тот же вид корма: особи привыкают к пище, которую они начали получать с момента появления из коконов, вследствие чего любое изменение рациона требует адаптации.
Кормят червей каждые 7–10 дней, выкладывая субстрат слоем толщиной 4–6 см на поверхность почвы. По периметру лучше оставлять свободный участок в 3–5 см: если в компосте внезапно начнётся ферментация, особи смогут переползти в безопасное место. По заполнении первого ящика сверху ставят второй с кормом. Черви переберутся в него через прорези в дне. Когда ящиков станет больше трех, нижний необходимо убрать и освободить (в нем будет чистый гумус).
Составлять рацион следует аккуратно: есть определённые виды продуктов, которые не подходят для питомцев и даже могут навредить им. К таковым относятся:
- Отходы кислых овощей и фруктов;
- Шелуха лука и чеснока;
- Молоко и молочные продукты;
- Макароны, свежий хлеб и сдоба;
- Жиры, отходы разделки мяса и рыбы;
- Острые и пряные продукты.
Как ухаживать за червями?
- Помещение нужно регулярно проветривать. При этом ящики с культурой не должны находиться рядом с источниками тепла или холода;
- Температуру воздуха в комнате следует поддерживать в пределах 14–26°С. Влажность должна составлять 50–80%;
- Оптимальная влажность самого компоста — около 65–85%. По мере высыхания его следует поливать из лейки тёплой водой. Воду из водопровода нужно отстаивать;
- Еженедельно необходимо контролировать кислотность почвы. Этот показатель должен находиться в пределах pH 6,5–7,5;
- Для защиты червей от яркого света и для предотвращения высыхания компоста ящики нужно накрывать мешковиной, агроволокном или крышкой с отверстиями;
- Субстрат следует еженедельно разрыхлять, прокалывая его вилами с затупленными концами до слоя, в котором живут черви. Перемешивать почву нельзя;
- Активность питомцев нужно проверять ежедневно, особенно сразу после заселения. Если они выглядят вялыми, следует измерить параметры почвы или сменить корм;
- Также необходимо регулярно проверять ферму на наличие паразитов — жучков, мух, клещей, тли. При их обнаружении ящики нужно продезинфицировать снаружи;
- По мере роста популяции лишних особей необходимо пересаживать в новые ящики или продавать. В слишком тесных условиях черви не размножаются.
Как размножаются черви?
Дождевые черви достигают полового созревания в 10–14 недель. Для воспроизводства им нужны тепло, достаточное количество пищи и комфортные характеристики почвы. Если показатели температуры воздуха или кислотности компоста выходят за указанные выше пределы, потомства можно не дождаться.
У червей нет деления на самцов и самок: каждая взрослая особь является носителем соответствующих органов обеих полов. В то же время самооплодотворение им не свойственно: для размножения обязательно нужна пара.
После спаривания, происходящего еженедельно, червь откладывает кокон длиной 3–6 мм, содержащий примерно 5–20 яиц. Спустя 18–20 дней из него появляется молодняк длиной 4–5 мм, который с первого же дня начинает активно кормиться. Благодаря такой продуктивности живая масса червей на ферме за сезон увеличивается в пятьдесят раз.
Как собирать червей?
Есть несколько способов:
- Не кормить червей примерно неделю. Затем в ящик нужно положить корм небольшой кучкой. За два-три дня питомцы сползутся к нему, после чего их можно будет достать вместе с почвой. Для полной выборки процедуру повторяют несколько раз;
- Также подождать, пока черви проголодаются, после чего поставить в ящик сито с ячейкой 3–5 мм, заполненное кормом. В течение пары дней питомцы заползут сюда сами. Таким способом за два-три раза можно извлечь всех взрослых особей;
- Вытряхнуть ящик на плоскую поверхность и разровнять его содержимое. Затем почву тщательно перебирают, отделяя взрослых червей от молодняка и коконов. Крупных особей можно упаковать для продажи, а остальное — сложить обратно в ящик.
Перед отправкой покупателям продукцию фермы следует правильно упаковать, чтобы избежать повреждения органического материала. Как это сделать:
- Взрослых червей вместе с некоторым количеством почвы можно поместить в плотные полиэтиленовые пакеты, снабжённые мелкими отверстиями для поступления воздуха. Для снижения активности особей упаковки нужно хранить в прохладном месте;
- Маточные семьи, включающие также коконы и молодняк, лучше паковать в крепкие картонные коробки. Внутрь также необходимо положить привычный для питомцев компост, что обеспечит им питание на несколько дней;
- Биогумус после удаления из него червей следует высушить, измельчить и просеять. Затем его фасуют в полиэтиленовые мешки, которые запаивают на специальном устройстве. Удобрение нужно хранить в прохладном месте;
- Срок годности вермичая — не более недели. Поэтому важно обеспечить его быстрый сбыт. Перед самой продажей жидкость разливают в тёмные пластиковые бутылки, указывая на этикетке дату производства.
Зачем регистрировать ферму?
Занимаясь разведением червей в домашних условиях для рыбалки, можно не беспокоиться о регистрации — подобная деятельность не является незаконной в рамках личного подсобного хозяйства. Но торговые предприятия и магазины вряд ли захотят покупать продукцию у частника: на такой случай целесообразно подать документы для оформления ИП. Согласно классификатору 2018 года, разведение червей как бизнес соответствует следующим кодам деятельности:
Коды ОКВЭД разведения червей
| 01.49 | Разведение прочих животных |
| 01.49.7 | Разведение дождевых червей |
| 20.15 | Производство удобрений и азотных соединений |
| 20.15.8 | Производство удобрений животного или растительного происхождения |
Парадоксально, но закон не считает этот бизнес сельскохозяйственным: в перечне соответствующей продукции черви и биогумус отсутствуют. Поэтому предприниматель лишен возможности использовать льготную схему ЕСХН. В данном случае выбор системы налогообложения сокращается до УСН по ставке 6% от оборота или 15% прибыли. Чтобы узнать, какой из них выгоднее, следует составить бизнес план разведения червей и определить потенциальную доходность фермы.
Что же касается прочих разрешений и лицензий, то в данном виде деятельности они не нужны. Единственное, что может понадобиться предпринимателю — это ветеринарные документы на партию продукции при реализации червей оптом. Оформить их можно за умеренную плату в ближайшей ветеринарной клинике или в аттестованной организации.
Как подготовить помещение?
Если речь не идёт о таком бизнесе, как разведение червей на даче, то для фермы нужно совсем немного места. Например, в помещении 20 м² легко помещаются 32 стойки по четыре ящика 600 х 400 х 400 мм в каждой: общая площадь поверхности почвы при этом составляет 7,68 м², а объём — 12,28 м³. Таким образом, под ферму можно выделить:
- Свободную комнату в квартире или в частном доме;
- Гараж, сарай, складское помещение;
- Подвал, веранду, балкон, кладовку.
Черви боятся шума и вибрации, поэтому в помещении должно быть тихо и спокойно. Для поддержания правильного температурного режима нужно предусмотреть отопление, а для поступления свежего воздуха — вентиляцию. Кроме того, дискомфорт у питомцев вызывает яркий свет. Поэтому в комнате рекомендуется затенить окна, а сами ящики с червями накрыть плотным, но пропускающим воздух материалом.
Оборудование для разведения червей
Второй вопрос, связанный с разведением червей в домашних условиях — что нужно для обустройства фермы. Основным оборудованием являются ёмкости, в которых и будет находиться компост с питомцами.В качестве таковых удобно использовать ящики для фруктов, молочных продуктов или мяса, изготовленные из пищевой пластмассы: благодаря специальной конструкции их удобно ставить друг на друга. Ящики нужно снабдить вентиляционными отверстиями, просверлив в боковых стенках два-три десятка небольших отверстий.
Первый ящик устанавливают на ножки под наклоном 1–2°. В его дне также делают несколько отверстий: через них вермичай будет стекать в заранее подставленную посуду. В дне второго, третьего и четвёртого ящиков болгаркой делают прорези, через которые черви смогут переползать в поисках корма. Конечно, после всех операций поверхности следует очистить от заусенцев, чтобы питомцы не поранились.
Профессиональным аналогом описанной конструкции является вермикомпостер, разработанный специально для выращивания червей. Он состоит из подставки, крышки и пяти-шести пластиковых ящиков с перфорацией, нижний из которых снабжен краном для слива вермичая. Стоит данная установка около 10000 рублей: оправдывают ли такие затраты удобство эксплуатации — решать предпринимателю.
Кроме ёмкостей для содержания червей, нужно купить обычный садовый инструмент и некоторое дополнительное оборудование. Полный список выглядит так:
Оснащение для разведения червей
| Ящик пищевой | 400 | 128 | 51200 |
| Весы | 2500 | 1 | 2500 |
| Сито | 700 | 16 | 11200 |
| Садовая тележка | 3500 | 1 | 3500 |
| Ведро | 300 | 4 | 1200 |
| Лопата | 600 | 2 | 1200 |
| Вилы | 500 | 1 | 500 |
| Совок | 200 | 1 | 200 |
| Комнатный термометр | 600 | 2 | 1200 |
| Прибор для измерения параметров почвы | 3600 | 1 | 3600 |
| Измельчитель корма | 3500 | 1 | 3500 |
| Котел отопительный | 17500 | 1 | 17500 |
| Запайщик пакетов с гумусом | 1300 | 1 | 1300 |
| Агроволокно | 60 | 64 | 3840 |
| 102440 | |||
Куда продавать продукцию?
Разведение красных червей в домашних условиях вряд ли принесёт доход при отсутствии каналов сбыта продукции. Конечно, продать такой экзотический продукт сложнее, чем бройлеров или свиней, но для целеустремлённого предпринимателя нет ничего невозможного. В перечень потенциальных клиентов входят:- Магазины и ларьки, продающие товары для рыбной ловли;
- Зоомагазины и граждане, содержащие птиц, рыб, ящериц, змей или пауков;
- Частные лица, увлекающиеся рыбалкой;
- Фермеры, занимающиеся таким бизнесом, как разведение карпа в пруду;
- Граждане, желающие самостоятельно заняться выращиванием червей;
- Фермеры, огородники и садоводы, которым нужны удобрения.
Для привлечения внимания покупателей целесообразнее использовать бесплатные или малобюджетные способы продвижения. Предприниматель может:
- Отправить или лично отнести коммерческие предложения владельцам зоомагазинов, точек с товарами для рыбалки, рыбных прудов и птицеферм;
- Заняться продвижением собственного сайта, содержащего информацию о видах, преимуществах, стоимости и сроках поставки продукции;
- Опубликовать предложения на торговых площадках для сельхозпроизводителей, бесплатных досках объявлений, форумах рыболовной и рыбоводческой тематики;
- Расклеить объявления возле местных сельскохозяйственных рынков, у лодочных станций и на подъездах к местам массовой рыбалки;
- Опубликовать рекламный блок в местной газете бесплатных объявлений. Можно даже заказать тематическую статью о пользе продуктов разведения червей.
Сколько нужно вложить в бизнес?
По отзывам владельцев, разведение червей как бизнес не требует серьёзных капиталовложений: на обустройство фермы площадью 20 м² нужно израсходовать не более 200 тысяч рублей. Однако помимо основного оборудования, компоста и маточной культуры, предпринимателю понадобится грузовой автомобиль: каждый раз нанимать транспортную компанию для перевозки компоста и биогумуса несколько накладно. В итоге общая сумма инвестиций достигнет 450 тысяч рублей:
Вложения в разведение червей
| Регистрация ИП | 800 |
| Открытие расчетного счета | 2200 |
| Подготовка помещения 20 м² | 30000 |
| Автомобиль «Газель» | 200000 |
| Оборудование фермы | 102440 |
| Маточная культура 8 кг | 20000 |
| Навоз конский 12,3 м³ (5 т) | 10000 |
| Упаковка для биогумуса и вермичая | 5000 |
| Дрова для котла на полгода 2,5 м³ | 4000 |
| Реклама в интернете | 30000 |
| Традиционная реклама | 20000 |
| Транспортные расходы | 15000 |
| Хозяйственные расходы | 8000 |
| 447440 |
Фермеру придётся тратить деньги не только на старте, но и в процессе работы: нужно покупать компост и дрова, заправлять автомобиль горючим, оплачивать электроэнергию и рекламу. Впрочем, в пересчёте на год сумма получится незначительная:
Годовые затраты на разведение червей
| Взносы ИП | 36240 |
| Обслуживание счета | 12000 |
| Коммунальные расходы | 12000 |
| Транспортные расходы | 48000 |
| Хозяйственные расходы | 12000 |
| Реклама | 24000 |
| Дрова для котла на полгода 2,5 м³ | 4000 |
| Упаковка для биогумуса и вермичая | 5000 |
| Навоз конский 24,6 м³ (10 т) | 20000 |
| 173240 |
Рентабельность разведения червей
Выгодно ли разводить червей? Если использовать такие продуктивные породы, как Дендробена или Старатель, то с каждой тонны переработанной почвы можно получить 12–16 кг биомассы и 600 кг чистого биогумуса. Один килограмм червей — это примерно 1000 взрослых особей, каждая из которых стоит 1,5–2 рубля. Также можно реализовать маточные семьи предпринимателям, желающим заняться разведением самостоятельно. Соответственно, годовой доход фермы от переработки 10 тонн навоза составит:
Годовые продажи фермы
| Взрослые черви оптом, кг | 2000 | 150 | 300000 |
| Наборы для разведения, шт. | 2500 | 24 | 60000 |
| Биогумус, кг | 30 | 6000 | 180000 |
| Вермичай, л | 150 | 384 | 57600 |
| 597600 | |||
Для небольшой фермы, обустроенной в помещении площадью всего 20 м², подобная выручка выглядит довольно значительной. Но удовлетворит ли предпринимателя чистая прибыль от бизнеса? Для этого нужно учесть годовые затраты на разведение червей:
Рентабельность разведения червей
| Оборот, руб. | 597600 |
| Издержки в год, руб. | 173240 |
| Налогооблагаемая база, руб. | 424360 |
| Налог УСН 6%, руб. | 35860 |
| Чистая прибыль, руб. | 388500 |
| Рентабельность, % | 224,2 |
| Капиталовложения, руб. | 447440 |
| Период окупаемости, мес. | 13,8 |
Заключение
Рассматривая различные идеи, где и как заработать пенсионеру, можно сказать, что разведение червей — деятельность, которая способна не только обеспечить весомую прибавку к государственному пособию, но и стать в перспективе основным источником дохода. Но для этого необходимо решить две задачи: научиться ухаживать за питомцами и найти способы сбыта этой довольно экзотической продукции. Если с первой несложно справиться методом проб и ошибок, то вторая может стать серьёзной проблемой. Именно поэтому выращиванием червей лучше заниматься там, где есть спрос — возле крупных птицеферм, рыбных хозяйств и водоёмов, привлекающих большое количество рыбаков.
2014-2024г. Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки вида: