Не нужно проводить научных исследований для того, чтобы понять, что привычная человеку еда не подходит для домашних питомцев. Поэтому лишь немногие владельцы кошек и собак продолжают кормить своих подопечных супами и кашами. Большинство предпочитает покупать специальные готовые продукты, полностью удовлетворяющие потребности животных в белках, жирах, углеводах и витаминах.
Привлекательность этой ниши для предпринимателей объясняется ее доступностью: производство кормов для кошек и собак не требует освоения сложных технологий и строительства огромных заводов. Для запуска бизнеса достаточно приобрести небольшую линию из пяти-шести станков, позволяющую выпускать несколько сотен килограммов продукта в час: если обеспечить высокое качество корма и позаботиться о продажах, то можно гарантировать себе чистую прибыль в полмиллиона рублей ежемесячно.
Особенности бизнеса
Отечественный сегмент рынка кормов для животных стремительно развивается. Всего десять лет назад полки российских магазинов были заполнены продуктами иностранных гигантов. Однако сегодня многие предприниматели, выясняя, какое собственное производство выгодно открыть с минимальными вложениями в 2025 году, положительно воспринимают идею создания небольших предприятий по выпуску кормовых смесей.
Самым востребованным в этой сфере является такой бизнес, как производство кормов для собак и кошек: смеси для птиц, рыб и грызунов существенно отстают от них по объемам продаж, занимая скромные 15–20% рынка. Своей популярностью данные продукты обязаны многочисленным преимуществам:
- Не нужно тратить время на приготовление пищи;
- Запасы корма можно хранить длительное время;
- Готовый продукт содержит все необходимые животному вещества;
- Есть специальные корма для старых, стерилизованных или страдающих какими-либо заболеваниями кошек и собак.
Статистика продаж показывает, что уровень спроса в течение года практически не меняется. Таким образом, после выхода предприятия на плановый объем производства бизнесмен может рассчитывать на постоянный доход.
Виды кормов для животных
Различают корма класса:
- Эконом (30% продаж). Состоит из зерновых культур, мясокостной муки, говяжьего жира, красителей и ароматизаторов. Усваивается организмом животного примерно на 25–30%. Розничная цена — от 70 руб./кг;
- Стандарт (40% продаж). Содержит до 30% мясных отходов и продуктов гидролиза белков. Остальные компоненты — кукуруза, рис, ячмень, витаминные добавки. Корм усваивается организмом на 35–40%. Розничная цена — от 110 руб./кг;
- Премиум (25% продаж). Сырьем для такого корма служат злаковые и овощные смеси, мясные субпродукты, витамины и минералы. Степень усвояемости достигает 50–60%. Розничная цена — от 200 руб./кг;
- Супер премиум (5% продаж). Состоит из мясных отходов, говяжьей крови и печени, сублимированного мяса и сушеных овощей с добавлением витаминных комплексов. Усваивается организмом животного на 80%. Розничная цена — от 400 руб./кг.
Очевидно, начинающему предпринимателю следует пробовать свои силы в сегменте «Стандарт»: если проект окажется успешным, можно попробовать выпустить продукты более дорогие или более дешевые.
В пределах каждой ценовой категории производят:
- Сухой корм (влажность — менее 12%). Производство сухого корма для собак и кошек не требует сложного оборудования, а хранение — строгого соблюдения микроклиматических условий и герметичной упаковки;
- Влажный корм (влажность — более 12%). Легче усваивается организмом животного и выглядит похожим на натуральную пищу. Однако при изготовлении влажных кормов необходимо выдерживать температурный режим и обеспечивать стерильность.
Согласно способу производства корма для собак и кошек, обеспечивающему его сохранность в течение длительного срока, различают:
- Консервированный влажный корм в стерильной упаковке;
- Замороженный корм, который следует хранить в холодильнике.
Наконец, корма классифицируют согласно содержанию в них питательных веществ:
- Полнорационный корм, полностью удовлетворяющий потребности животного в пище. Может быть единственным продуктом в рационе кошки или собаки;
- Неполнорационный корм. Не содержит полного набора питательных веществ, а потому требует добавления в рацион животного и других видов пищи;
- Корм специального назначения, вызывающий определенный физиологический эффект (очищение желудка, лечение почек, оздоровление шерсти).
Требования к кормам для животных
Рекомендуемый состав корма
Протеина, % | 30,0 | 26,0 | 22,0 | 18,0 |
Клетчатки, % | 3,5 | 3,5 | 4,6 | 5,8 |
Сырого жира, % | 9,0 | 9,0 | 8,0 | 5,0 |
Сырой золы, % | 9,2 | 9,2 | 11,0 | 11,0 |
Кальция, % | 1,0 | 0,6 | 1,1 | 0,6 |
Фосфора, % | 0,8 | 0,5 | 0,9 | 0,5 |
Натрия, % | 0,5 | 0,2 | 0,3 | 0,06 |
Хлоридов, % | 0,3 | 0,3 | 0,45 | 0,09 |
Лизина, % | 3,0 | 3,0 | 1,7 | 1,5 |
Метионина и цистина, % | 1,5 | 1,5 | 0,8 | 0,70 |
Витамина А, МЕ/кг | 10000 | 5000 | 5000 | 5000 |
Витамина D, МЕ/кг | 1000 | 500 | 500 | 500 |
Витамина Е, МЕ/кг | 80 | 30 | 50 | 50 |
Сырье для производства корма
- Мука из сои, пшеницы или кукурузы;
- Мясокостная, костная, перьевая, рыбная мука;
- Животные жиры;
- Витаминные и минеральные комплексы;
- Ароматические композиции.
Для производства консервированных и замороженных кормов используют в основном натуральное сырье с меньшей глубиной предварительной переработки:
- Губы, сычуг, рубец, кишки, вымя;
- Обрезки с голов;
- Легкие, трахеи;
- Хвосты, ноги, уши;
- Животные жиры;
- Злаковые и овощные смеси;
- Витаминные и минеральные комплексы.
Чтобы обеспечить необходимое качество готового продукта, следует уделить особое внимание процессам закупки, транспортировки и хранения сырья. Так:
- Сырье должно быть свежим. Его происхождение и безопасность поставщик подтверждает сертификатами и ветеринарными сопроводительными документами;
- На предприятии нужно обеспечить указанные производителем условия хранения сырья. Для некоторых продуктов понадобится холодильная камера;
- Все скоропортящиеся продукты хранят с добавлением ингибиторов развития грибка и плесени в герметичной упаковке.
Технология производства кормов
- Подготовка сырья. Мясные отходы, зерновые смеси, мясокостную муку, витаминные добавки и прочие компоненты корма в необходимых пропорциях добавляют в приемный бункер технологической линии;
- Измельчение. На дробилках и мельницах смесь измельчают до консистенции манной крупы или муки грубого помола, а затем просеивают для удаления крупных частиц;
- Смешивание. Промышленные блендеры, вмещающие до тонны сырья, тщательно перемешивают сырье для равномерного распределения по объему всех компонентов;
- Экструдирование. Тестообразную массу выпаривают в течение минуты, а затем подают в экструдер. Здесь смесь продавливают шнеками через фигурные отверстия и на выходе отрезают вращающимся ножом до гранул нужного размера;
- Сушка. На этом этапе производства сухого корма в течение 15 минут из гранул удаляют лишнюю влагу. Если проводить процесс быстрее, они станут хрупкими и начнут крошиться при дальнейшей обработке;
- Охлаждение. Горячие после сушки гранулы охлаждаются до комнатной температуры в течение 7–10 минут. Эта операция необходима для предотвращения выпадения на их поверхности конденсата при упаковке;
- Глазировка. В дражираторе гранулы обрабатываются через форсунки животными жирами и ароматическими композициями, улучшающими вкус и привлекательность корма для животных;
- Фасовка и упаковка. Автомат фасует продукт в фирменные пакеты и запаивает их. Корм для собак насыпают в упаковки 1 кг, 5 кг и 10 кг, для кошек — 0,5 кг, 1 кг и 5 кг. Готовый продукт перевозится на склад.
Процесс производства влажных кормов состоит из аналогичных этапов, однако экструдирование происходит при меньших значениях температуры и давления. Мягкие гранулы после этого не сушат, а обрабатывают водой. Затем полуфабрикат пропускают через рефрижератор для достижения необходимых показателей влажности и получения пористой структуры. Наконец, для предупреждения появления плесени в продукт добавляют ингибиторы, а на последнем этапе — фасуют в герметичные пакеты.
Технология производства кормов в консервах основана на использовании сырых субпродуктов, которые смешивают с витаминно-минеральными добавками и зерновыми наполнителями.
В производственный процесс входят:
- Подготовка сырья. Мясо и субпродукты достают из холодильной камеры и доводят до комнатной температуры. Сырье измельчают с добавлением витаминных комплексов, минералов и зерновых наполнителей;
- Смешивание. Все компоненты тщательно перемешивают в промышленном миксере. Во время обработки температуру смеси повышают для стимулирования процессов желатинизации крахмалов и денатурации белков;
- Упаковка. Горячую смесь при высокой температуре раскладывают в банки, которые затем запечатываются герметичной крышкой. Нагревание препятствует попаданию в готовый продукт вредоносных микроорганизмов;
- Стерилизация. Запечатанные банки нагревают до температуры 120 С° и выдерживают в горячем состоянии около трех минут. За это время оставшиеся внутри патогены полностью обезвреживаются;
- Фасовка. После охлаждения до комнатной температуры банки с кормом снабжают этикетками, фасуют в ящики и вывозят на склад.
Каждый изготовитель создает собственные рецепты и технологии производства корма для животных. Эти методики представляют собой ценную интеллектуальную собственность компании, а потому строго охраняются. Посторонние получить доступ к информации не могут, вследствие чего начинающим предпринимателям приходится платить огромные деньги специалистам, умеющим создавать новые рецепты.
Документальное оформление
Кроме того, при использовании собственных рецептов бизнесмен должен разработать и зарегистрировать в Комитете по стандартизации нормативно-технический документ, регламентирующий требования к сырью и описывающий все этапы производства корма для кошек и собак. Основой для такого ТУ является тот же ГОСТ Р 55453-2013.
Наконец, для подтверждения соответствия готового продукта стандартам качества и безопасности изготовителю придется получить официальное свидетельство — сертификат или декларацию. Эти документы имеют равную силу, а потому предприниматель вправе выбрать любой из них.
Цех для производства кормов
При составлении технического проекта производства сухого корма для собак и кошек нужно придерживаться рекомендаций касательно состава и функционального назначения цеховых помещений.
На предприятии должны быть отдельно выделены:
- Склад сырья;
- Основой цех с линией производства корма для собак, кошек;
- Склад готовой продукции;
- Помещения для хранения и санитарной обработки инвентаря и тары;
- Санузел с душевой кабинкой;
- Комната для переодевания и отдыха рабочих;
- Кабинет административного персонала.
При соблюдении этих требований суммарная площадь помещения может составить 300–400 м². В цехе нужны потолки высотой от 4 м, так как комплект оборудования для производства кормов для животных включает накопительные бункеры.
В число необходимых инженерных систем входят:
- Холодильное оборудование для хранения скоропортящегося сырья;
- Система оповещения о пожаре и средства пожаротушения;
- Автономная либо централизованная система отопления;
- Водопровод и канализация;
- Электрическая сеть с мощностью не менее 120–150 кВт;
- Приточно-вытяжная вентиляция с фильтрами для удаления загрязнений из воздуха.
При подготовке помещения для организации производства гранулированных кормов придется обеспечить соблюдение некоторых санитарных норм:
- Спроектировать технологические процессы так, чтобы исключить перекрестное или встречное движение сырья и готовой продукции;
- Избегать хранения в производственном помещении моющих средств и других веществ, не имеющих отношения к технологическому процессу;
- Обустроить канализацию так, чтобы избежать загрязнения сырья и готового продукта;
- Защитить помещения от попадания грызунов или насекомых;
- Ежемесячно проводить дезинфекционную обработку, дератизацию и дезинсекцию производственных помещений и оборудования для производства кормов.
Оборудование для производства кормов
Главным компонентом, необходимым для реализации этой бизнес идеи в кризис 2025 года, является комплект агрегатов, выполняющих предписанные технологией операции. Проще всего купить одну из готовых линий, предлагаемых на территории России представителями китайских производителей. Например, в 1950000 рублей обойдется модель средней мощности с такими параметрами:- Производительность линии — 500 кг/ч;
- Энергопотребление — 108 кВт;
- Занимаемая площадь — 90 м²;
- Необходимый персонал — 5 человек.
Полный перечень оборудования производства корма для собак и кошек, построенного на базе данной линии, будет включать следующие позиции:
Оборудование для производства кормов
Система вентиляции | – | – | 100000 |
Охранная и пожарная сигнализация | – | – | 25000 |
Общее освещение | – | – | 60000 |
Система электропитания | – | – | 50000 |
Распределительный щит | 6500 | 2 | 13000 |
Дробилка для сырья | – | 1 | – |
Миксер для подготовки смеси | – | 1 | – |
Шнековый транспортер | – | 2 | – |
Накопительный бункер для сырья | – | 2 | – |
Шнековый транспортер | – | 2 | – |
Парогенератор | – | 1 | – |
Экструдер | – | 1 | – |
Шнековый транспортер | – | 1 | – |
Бункер для полуфабриката | – | 1 | – |
Скребковый транспортер | – | 1 | – |
Многоуровневая туннельная печь | – | 1 | – |
Приемный бункер | – | 1 | – |
Шнековый транспортер | – | 1 | – |
Дражиратор туннельный | – | 1 | – |
Шнековый транспортер | – | 1 | – |
Приемный бункер | – | 1 | – |
Упаковочный автомат | – | 1 | – |
Стоимость линии: | – | – | 1950000 |
Офисный стол | 3500 | 5 | 17500 |
Стул | 1000 | 10 | 10000 |
Компьютер | 16000 | 5 | 80000 |
Специализированное ПО | 30000 | 1 | 30000 |
Многофункциональное устройство | 9500 | 1 | 9500 |
Телефонный аппарат | 1500 | 2 | 3000 |
Канцтовары | – | – | 10000 |
Шкафы, тумбы | – | – | 12000 |
Вешалка | 2500 | 1 | 2500 |
Стол обеденный | 2000 | 3 | 6000 |
Стул | 700 | 12 | 8400 |
Печь микроволновая | 2500 | 1 | 2500 |
Водонагреватель | 5000 | 1 | 5000 |
Холодильник | 11000 | 1 | 11000 |
Чайник электрический | 600 | 1 | 600 |
Шкафчик для одежды | 2200 | 12 | 26400 |
Комплект санузла с душем | 25000 | 1 | 25000 |
Холодильная камера для сырья 4 м³ | 61300 | 1 | 61300 |
Грузовой автомобиль «Газель» | 280000 | 1 | 280000 |
Штабелер электрический | 252000 | 1 | 252000 |
Тележка гидравлическая | 13000 | 2 | 26000 |
Поддон | 140 | 20 | 2800 |
Стеллаж складской | 7500 | 4 | 30000 |
Огнетушитель | 2200 | 10 | 22000 |
3131500 |
Обслуживающий персонал
Процесс создания производства с полноценной технологической линией существенно отличается от организации малого бизнеса в гараже в 2025 году: для выполнения основных и вспомогательных операций предпринимателю понадобится целая команда специалистов. В их число входят:- Технолог. Должен разбираться в способах подготовки и обработки сырья, уметь выбирать оптимальные режимы работы станков и механизмов;
- Операторы. Главные требования к работникам — ответственность, исполнительность, опыт обслуживания оборудования для производства корма для собак;
- Вспомогательный персонал. Предприятие не сможет функционировать без грузчиков, подсобных рабочих, кладовщика, водителя-экспедитора;
- Торговые представители. Проводят переговоры с оптовыми покупателями, заключают договоры о сотрудничестве, собирают заявки. Опыт работы — от двух лет;
- Оператор приема заявок. Принимает заказы от торговых представителей, формирует накладные и передает их для сборки на склад;
- Менеджер по снабжению. Ищет поставщиков с лучшими условиями, обеспечивает бесперебойное поступление сырья на производство.
На начальном этапе цех будет работать по пятидневному графику в одну смену. По мере роста объема продаж можно задуматься о найме дополнительных сотрудников и переходе на двухсменный режим.
Работники предприятия
Технолог производства кормов | 28000 | 1 | 28000 |
Оператор линии | 23000 | 5 | 115000 |
Подсобный рабочий | 18000 | 3 | 54000 |
Кладовщик | 20000 | 1 | 20000 |
Водитель-экспедитор | 23000 | 1 | 23000 |
Оператор приема заявок | 18000 | 1 | 18000 |
Менеджер по снабжению | 20000 | 1 | 20000 |
Торговый представитель | 25000 | 2 | 50000 |
Бухгалтер | 23000 | 1 | 23000 |
Налог на ФОТ | – | – | 105300 |
16 | 456300 |
Способы сбыта кормов
Такой бизнес, как производство корма для животных, на старте находится в сложных условиях: в борьбе за потребителей приходится конкурировать с крупнейшими мировыми брендами. Очевидно, что начинающий предприниматель не сможет оплатить рекламу на центральных телеканалах или в популярных глянцевых журналах. Поэтому разумнее сосредоточиться на бюджетных способах продвижения:- Размещать буклеты и плакаты в зоомагазинах и ветеринарных клиниках;
- Устраивать презентации и выступать спонсором на выставках кошек и собак;
- Публиковать рекламу в специализированных изданиях;
- Размещать постеры на билбордах;
- Размещать баннеры на профильных сайтах и посты на форумах собаководов;
- Заказывать рекламные статьи авторам известных блогов.
Безусловно, предприниматель должен стремиться разместить свой товар на полках торговых сетей национального масштаба. Однако для новичка стоимость входа на этот рынок может оказаться слишком большой. Поэтому бизнес план производства корма для животных должен предусматривать возможность сбыта:
- Через собственный веб-сайт или другие интернет-магазины;
- Через зоомагазины и киоски других предпринимателей;
- В специализированных павильонах на рынках;
- Через небольшие розничные магазины, где есть аналогичная продукция;
- Непосредственно заводчикам и в питомники.
Инвестиции в производство
Стоимость оснащения цеха позволяет представить себе примерный объем инвестиций в производство сухих кормов. Чтобы привлечь необходимые средства, можно оформить кредит или попытаться получить грант на открытие бизнеса для начинающих предпринимателей в 2025 году: в любом случае, инвесторы захотят выяснить срок окупаемости вложений. Для этого нужно создать экономическую модель предприятия:
Вложения в производство кормов
Регистрация предприятия | 800 |
Открытие банковского счета | 3000 |
Разработка рецептуры | 200000 |
Получение сертификата | 17000 |
Технический проект цеха | 100000 |
Аренда на время монтажа оборудования | 140000 |
Оборудование цеха | 3131500 |
Пусконаладочные работы | 100000 |
Подключение к инженерным сетям | 30000 |
Подключение линий связи | 3000 |
Корпоративный сайт предприятия | 30000 |
Рекламная продукция | 60000 |
Административные расходы | 12000 |
Сырье на месяц | 3141600 |
Упаковка на месяц | 107800 |
Спецодежда | 10000 |
7086700 |
Для открытия цеха мощностью 88 т сухого корма в месяц понадобится около семи миллионов рублей. Предпринимателю, не имеющему возможности изыскать такой капитал, стоит подумать о том, какой бизнес можно открыть в гараже у себя дома с минимальными вложениями.
Также достаточно внушительную сумму придется выделять ежемесячно для покрытия всех производственных и непроизводственных издержек предприятия:
Текущие расходы
Арендная плата | 70000 |
ФОТ | 456300 |
Страховые взносы ИП | 2700 |
Обслуживание банковского счета | 2200 |
Электроэнергия | 85000 |
Коммунальные услуги | 5000 |
Административные расходы | 12000 |
Интернет и связь | 5000 |
Расходы на рекламу | 25000 |
Вывоз ТБО | 3000 |
Утилизация ламп | 200 |
Обслуживание систем сигнализации | 800 |
Обслуживание вентиляции | 1000 |
Дератизация и дезинсекция | 7000 |
ГСМ | 15000 |
Упаковка | 107800 |
Сырье | 3141600 |
3939600 |
Доходы и рентабельность
Невозможно вычислить рентабельность предприятия, не зная главного показателя — материальной себестоимости продукта. Фирменный состав сухого корма производители хранят в тайне, поэтому для расчетов придется использовать стандартный рецепт:Себестоимость корма
Зерновая смесь | 29,0–35,0 | 8 | 2,5 |
Кровяная мука | 10,0–12,0 | 45 | 5,4 |
Говядина 2 категории | 7,4–15,0 | 140 | 14,0 |
Говяжья печень | 2,0–7,0 | 80 | 5,6 |
Молоко сухое | 9,0–10,0 | 120 | 10,8 |
Рыбная мука | 7,0–8,5 | 40 | 3,4 |
Мясные отходы | 5,0–13,0 | 40 | 3,4 |
Яичный порошок | 3,8–4,5 | 40 | 1,8 |
Говяжий жир | 4,6–5,0 | 35 | 1,75 |
Сухая зелень | 0,8–1,0 | 35 | 0,35 |
Сухие овощи | 2,5–3,0 | 80 | 2,0 |
100 | – | 51,00 |
Как бизнес производство комбикормов и сухих смесей для животных требует определенного времени для формирования клиентской базы. Поэтому в первый год цех вряд ли выйдет на максимальные показатели. При загрузке 70% объем выпуска составит 61,6 т в месяц, что потребует закупки сырья на сумму 3141600 рублей.
Месячный план производства кормов
Корм для собак | 36600 | 65 | 2379000 |
Корм для кошек | 25000 | 85 | 2125000 |
61600 | – | 4504000 |
Завершает разработку бизнес плана производства кормов расчет основных показателей экономической эффективности предприятия:
Расчет окупаемости производства кормов
Валовой доход, руб. | 4504000 |
Расходы в месяц, руб. | 3939600 |
Прибыль до налогообложения, руб. | 564400 |
Налог УСН 15%, руб. | 84600 |
Чистая прибыль, руб. | 479800 |
Рентабельность, % | 12,2 |
Инвестиции, руб. | 7086700 |
Период окупаемости, мес. | 14,8 |
Если предпринимателю не придется делиться доходом с инвесторами или погашать кредит малому бизнесу от государства в 2025 году, то вложения в производство сухих кормов полностью окупятся менее чем за полтора года.
Заключение
Достойный заработок, возможность занять свое место на зарождающемся рынке и огромная аудитория покупателей — вот краткий ответ почему люди занимаются бизнесом по производству кормов для кошек и собак. Однако предприниматель должен помнить, что животные — абсолютно беспристрастные потребители. Если сэкономить на ингредиентах или безответственно отнестись к соблюдению технологии, то питомцы просто откажутся от продукта, а хозяева немедленно перестанут его покупать. Поэтому только постоянный контроль качества на каждом этапе производства позволит новичку не просто выжить, но и добиться успеха в этой сфере.
Меня интересует линия по производству влажных консервируемых кормов для кошек . В качестве сырья использование не рыбной и мясокостной муки , как основных ингредиентов , а сырья ввиде отходов рыбо и мясопереработки .
Разобрались с линией? Какие компоненты нужны для производства влажного корма? Тоже ищу инфу.
Есть площадка с коммуникациями. Хотим с нуля запустить производство сухих кормов для кошек и собак. Готовы к сотрудничеству в этом вопросе на взаимовыгодных условиях.
В каком регионе?
Вы можете разместить у себя производство кормов для домашних животных?
Геннадий. Речь идёт о какой площадке. Её площадь. Регион. Какие есть утилиты. На какой объём выпуска готовой продукции. И т. д.
Добрый день. Интересует оборудование для производства кормов сухих и влажных. Площадь под производство 600 кв м.
Добрый день, подскажите пожалуйста, где можно посмотреть линии для производства сухих кормов?
Добрый день! Интересует линия для производства сухих кормов для мелких домашних животных. С кем возможно сотрудничество?
А что конкретно вас интересует. И о каких животных идёт речь?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, где можно посмотреть линию для производства сухих кормов?
Добрый день! Интересует линия для производства сухих кормов для домашних животных, производительностью 500-700 кг/час. Интересует стоимость, габаритные размеры, предпочтительная площадь производства, энергоёмкость. С кем возможно сотрудничество?
Добрый день! Интересует линия для производства сухих кормов для собак и кошек. Для начала производительность 200 кг/час. , есть потенциальные покупатели кормов из приютов нашего региона. Интересует стоимость, габаритные размеры, предпочтительная площадь производства, энергоёмкость. С кем возможно связаться?
Господа. Найдите специалистов с ПетФуд индустрии. После общения с ними вы поймёте все прелести и трудности этого бизнеса. «Бесплатный сыр только в мышеловке»