Бизнес план кофейни

Кофейня – это небольшое заведение общепита, но в отличие от обычных столовых или кафе, оно предоставляет определенный перечень услуг. Главный пункт в меню – это, конечно же, вкусный ароматный кофе разных сортов. Помимо этого любимого всеми напитка, в кофейне предлагают широкий ассортимент кондитерских изделий. Люди приходят в такие заведения, чтобы расслабиться и насладиться минутой отдыха.

Если вы решили заняться таким делом, необходимо сначала разработать концепцию заведения и ознакомиться со всеми нюансами ведения этого бизнеса. В этом вам поможет готовый пример бизнес плана, скачать бесплатно который можно на нашем сайте.

Основные разделы бизнес плана:

  1. Описание ситуации на рынке;
  2. Выбор концепции
  3. Расчет стоимости проекта;
  4. Разрешительные документы;
  5. Продвижение и реклама;
  6. Месторасположение;
  7. Оценка уровня конкуренции;
  8. Оборудование;
  9. Персонал;
  10. Дополнительные услуги;
  11. Интерьер и меню;
  12. Выводы.

Кофейни приносят хороший стабильный доход своим владельцам даже во время экономического кризиса. Безусловно, количество посетителей немного уменьшается, но это не оказывает существенного влияния на доходность предприятия.

Оцените статью - (15 проголосовало. Оценка: 4,20 из 5)
Загрузка...